唯一、自分へのおみやげ。

いくら、切り詰め旅行でも、一つくらいは自分におみやげを・・・

長野の善光寺へ行くと必ず立ち寄る、St.Cousair 門前店。
いつもそこでは、季節限定のジャムやらなにやらを買うのですが・・・
めずらしく、パルミジャーノ・レッジャーノを発見!
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思わず買ってしまいました・・・。(高価なのに・・)
あわせて、赤ワインも購入。

無事、家についてお疲れさま会。
実家の畑でとれたトマトに、イタリアンハーブミックスをかけて、贅沢にパルミジャーノ・レッジャーノをたぁ~ぷりかけて、オリーブをまわしかけてたら出来上がり。
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買ってきた赤ワインとおいしくいただきました。

kaccoママ
by 392430 | 2009-08-21 14:31 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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