流行のトマト鍋体験!

お仲間のみっちゃんみちみち-ちゃんから聞いたトマト鍋の作り方。

でもまずは基本の味を確かめなくちゃ!
っということで、代表的な味?!を体験すべく、某メーカーのトマト鍋の素を買ってきました。
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具はなんでもよさそうなので、とりあえずありものと、少し買い足したもので・・・

・じゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・しめじ
・厚揚げ・ウインナー・鶏ささみ・ホタテ

まずは、出来上がりをひと口。
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うぅ~ン・・・これですか・・・って感じ。
トマトの次に砂糖の甘さがきわだっていて・・・
鍋に砂糖・・・まさかねぇ~・・・

我が家では受け入れられない味。
早速、袋を見て確認。
トマト、砂糖・・・
えっ~、内容量の多い順に表記してあるということは、やはり砂糖が多いんだぁ~

やはり、みっちゃんの作り方を参考に独自に作ったほうがおいしいかも。

みっちゃんによると、ホールトマトをつぶして、コンソメ味でスープをつくり、隠し味に西澤の万能みそだれを入れて作ってくれたようです。
多分こちらのほうが、我が家には馴染み易い味かも。

今度は、実際に作っておいしいレシピを考えます。

とりあえずもったいないので最後の締めは、
ご飯とチーズでリゾットしました。
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これが一番おいしかったです。

・・・初体験のトマト鍋は、うっ?・・という味でした。

kaccoママ
by 392430 | 2009-11-23 15:39 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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