試作品続々・・・!

チビ太さんにひれ伏して、またまたお願い。
甘酒の・・・お菓子を・・・・

またですかぁ~!・・・・(チビ太)
チビ太さんの出来そうなものでよいので、条件はただひとつ!
西澤の甘酒を使うこと。(ママ)

うっ~ン・・・
と、言うことで作ってくれました。
甘酒のフィナンシェ」。
今回は、生地に甘酒を煉りこんではなく、上にのせた「アイシング?!」とやらに入っているそうです。
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まわりはサクサク、中はしっとり、甘さも丁度良いような・・・
甘酒の風味は?していないような・・・・。
でも、おいしいです。

工程を見ていましたが、かなりの力仕事があって、私にはちょっと無理そうなので・・・
もしかして、またまた却下になっちゃうかも・・・こめん、チビ太。
また、懲りずに違うのお願いするかも・・・よろしくね。

それと、Mちゃんママから試作品のおにぎりが届きました。
中身は、まだ内緒・・・。
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続々と試作品考えてます。

kaccoママ

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by 392430 | 2010-02-07 15:17 | チビ太のスィーツ&お料理 | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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