いよいよ15年目に突入!

オリジナル  本醸造生原酒 居多ヶ浜(こたがはま)

ひとつの商品が15年も続くなんて、なかなか無いことなんですよ。
販売当時から、流行も嗜好も変わってくる中で、少しづつ変化しながら
居多ヶ浜はまだ頑張っています。

突然ですが、日本酒って奥深いですよね。
世界中探しても、冷や、常温、ぬる燗、熱燗等に出来るお酒は珍しいです。
だから、楽しみ方も自由。
堅苦しい飲み方をやめて、自分流で楽しんではいかがでしょう。

巷では今、ハイボールが大人気!
先日は日本酒のハイボールなるものを飲んで、これもアリ!と再確認。
居多ヶ浜は本醸造の生原酒なので、アルコール度数が18.3%
日本酒としては強いお酒なので、ハイボール向きではと早速試してみました。
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割合をいろいろ試しましたが、私のおすすめは日本酒5:炭酸5.のハーフ&ハーフ

そしてライムだと味がきついので、レモンをチョイス。
そのまま飲むと糖が入っていないのに、心地よい甘みを感じ、日本酒本来の風味も感じて飲みやすい。
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次にレモンを搾り加えると・・・
うぅ~ん。爽やかぁ~。
やっぱり、日本酒のハイボールもあり!に決定です。
日本酒が苦手だなぁ~という方や、女性の方にも
おいしく飲んでいただけそうです。
是非、飲み方を変えて、色々と試してみてください。
きっと、日本酒の奥深さを体験できると思います。

ちなみに私は、なんだかんだ言ってもロックです・・・(笑)

kaccoママ

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by 392430 | 2010-04-16 11:17 | 大好きです!お酒編 | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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