マイブーム。

最近スーパーでよく目にする「えだまめ豆腐」。
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気をつけてみていると、季節限定で地元の各社いろいろ出しております。
まだ地場産の枝豆にはかなり早いのに、なぜ今、季節限定で発売されているのか不思議ですが・・・

薄緑色のお豆腐は妙に興味をそそります。
だいたい200円台で少しお高めですが・・・

その味たるや、なめらかな枝豆プリン(甘くないけど・・・)を食べているよう。
口の中に広がるおいしいお豆の味。
こうゆう物には余計なトッピングは不要です。
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西澤の鰹だし入り醤油だけで充分。

季節限定期間が終わるまで、食べ続けそうです。

kaccoママ

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簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

by 392430 | 2010-06-03 15:16 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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