上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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またひとつ・・・

何とか、平穏に一年過ごせました。
昨年のお祝いは、何だか悲壮感が漂っていて、三人とも顔には出さないけど、沈んだ感じでせつなかったのですが・・・

今年は、心から穏やかに、普通に迎える事が出来ました。

いつも思うのは、普通が一番!
何事もなく、みんなそれなりに元気!
毎日それが幸せだと・・・

だからというわけではありませんが、とりたててケーキもなく、普通のいつもの和食メニューといつものビールで乾杯♪
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唯一奮発したのは、身厚でプリプリ、その上大きい卵が入っている「カレイ」。

煮魚にしたのですが・・・
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身がぷりぷりでおいしいぃ~。
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普段の食卓にちょっとの贅沢で、幸せを感じてます。

おめでとう!

kaccoママ


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簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
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by 392430 | 2010-10-18 11:46 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(0)