楽しみにしてました♪

今日は、ものすごぉ~く楽しみにしていたお料理教室に行ってきました。
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オーナーシェフ自ら教えてくれるイタリアン。
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生徒数も4人なので、特別に厨房に入っての熱血指導を受けられて、
感激!!
前々から、是非、料理教室を開いてほしいとお願いしていたのですが・・・
実現してほんと嬉しいっ!

詳しいことは、次の機会にして・・・
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手打ちパスタでキッタラ(細い)とタリアテッレ(太い)を作って、タリアテッレをお持ち帰り。
今日の夜は、パパの大好きなオステリア秘伝のカルボナーラも伝授していただいたので、復習してみます。
これは、分量とかアバウト?!なので、成功するかどうかは神様次第(笑)。

頑張って作ってみます。

kaccoママ

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簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

by 392430 | 2011-06-11 15:27 | 愉快なお仲間たち | Comments(0)


上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ

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