チングやぁ~ コマウォ♪

昨日、東京にいるお友達のFちゃんから荷物が届きました。
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中には、前からすごぉ~くほしかった、チゲ鍋(素焼き)が!
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それと、彼女お薦めのお店の手作りコチュジャン・韓国のり・・・
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あとは・・・じゃぁ~ん!
一度は食べてみたかった、夏バテ防止の「サムゲタン」。
これはもったいなすぎるので、チビ太が帰ってきたら一緒にたべることに。

早速チゲ鍋を使って、豆腐チゲでもと思いましたが、今日から始まるお祭りを考えて、あまり辛いもので胃に負担をかけれないので、お祭りの間は封印して(笑)
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じゃがいもと鶏の韓国風煮物にしました。

彼女お薦めのコチュジャンは、海苔巻きをつけていただきました。
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うぅ~ん、サイコ~♪

焼酎も韓国チックにジンロやチャミスルといきたいところですが・・・
甘いものは、控えて・・・

国産の「いいちこ」にしておきました。(笑)

Fちゃんのおかげで、楽しいお食事でした。

kaccoママ

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Commented by marumi_obento at 2011-07-26 11:53
こんにちは~

素敵な贈り物ですね~
お鍋が合ったら本格的に作れますよね。
こんどアップされるの楽しみにしときますね~
Commented by 392430 at 2011-07-26 18:26
>marumiさんへ

本当に嬉しい贈り物でした。
実は、韓国料理も実際に食べたのは
この間の東京遠征での、海苔巻きとビビンバだけ、
あと、お料理教室に一度行っただけなので、
本当のお料理はよくわかっていないんですよ。(笑)

私のは、ドラマの中のお料理シーンを見ての、
なんちゃって料理なんです。
by 392430 | 2011-07-26 10:53 | ありがとう! | Comments(2)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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