お刺身サラダ。

お刺身が少なかったので・・・
サラダにしちゃえっ!

たっぷりのお野菜の上にお刺身をおいて、ケイパー、トマトのみじん切りをのせて・・・
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イタリアンハーブミックスと、岩塩をパラパラとふりかけて、
たろーさんから頂いた「レモンソルトオイル」を振らずにオイルのところをかけていただきました。

ほのかなレモンの風味がさわやかで、とてもおいしく出来ましたよ。
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お野菜がたっぷり食べれて、とってもヘルシー♪

kaccoママ

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簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
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Commented by すず音 at 2011-12-18 23:04 x
カルパッチョですね
コレに帆立が合いますよ。
鳥のささ身を入れても美味しいですよねえ
たろーさん 粋ですねえ
Commented by 392430 at 2011-12-20 17:44
>すず音さんへ。

野菜の量が多すぎて、サラダになっちゃいました。(笑)
ホタテやささみですか~。
それも、おいしそう♪
by 392430 | 2011-12-18 17:00 | 今日のおかず(その他編) | Comments(2)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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