あまりものチャンプル~。

お昼に食べ切れなかったうどん。
夕食に使い切らないともったいないっ!

そこで!

ごま油でエビと水切りした豆腐を炒め、そこに卵、うどんを投入。
そこにお砂糖少し、日本酒、オイスターソース、醤油、塩、一味唐辛子で味付け。
d0050871_11165643.gif

どうだっ!
おかず1品完成。

できばえに大満足です。

kaccoママ

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簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。
味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

by 392430 | 2012-02-20 11:17 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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