ぷりっぷり牡蠣のチヂミ。
2012年 04月 14日
食感が違います。
ニラ・パプリカ・そして・・・メインの牡蠣。
(この組み合わせが、実においしい♪)
下処理をしっかりすると臭みもとれるうえに、ぷりっぷりに。
コチュジャンをつけて食べるのではなく、私の好みは・・・
西澤の鰹だし入りしょうゆと豆板醤!
かなり旨し。
kaccoママ
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2012年 04月 14日
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