直江津みやげ。

チビ太に「帰るとき、お土産をもっていきたいんだけど・・・。」といわれ、
・・・そうねぇ~。
「あっ!そういえば、お世話になっている歯医者の先生には、西沢のしょうのみを頼まれたんだっ!」
へぇ~、面白いもの頼まれたんだねっ。

でも、それだけっていうのもなんだし、新潟の美味しいお酒!
それも、直江津の地元のお酒はど~お?
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「なおえつ=のうたか」とイメージが出るほど、昔からお父さんたちの晩酌といえば、この銘柄。
一見じみですが・・・(笑)・・・味は、いえいえしっかりと主張しています。

色々な種類がありますが、最近の一番人気はこれっ!
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「能鷹 特別純米酒」です。
純米酒というのは、他の種類のお酒と違って、醸造用アルコールが添加されていません。
そのため、コメ本来の風味とこくが楽しめます。
皆さんがイメージしている辛口とまではいきませんが、能鷹さんにしては、やや辛口です。
純米酒ですので、そのままでもおいしいのですが、私はややぬる燗も好きな飲み方です。

これから少し涼しくなってきたら、是非試していただきたいです。

そうだ、チビ太にもこのお酒をお土産にさせようっと♪


kaccoママ


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by 392430 | 2012-09-07 11:29 | 大好きです!お酒編 | Comments(0)


上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ

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直江津人&・・

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