こたつでポトフ。

スタンドで、スタットレスタイヤに変えて、車も冬仕様完了!
これでいつ雪が降っても安心です。

お家の中では新しいこたつ布団をかけて、ちょっぴり気分転換。
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そして、夜はこたつに入りながら、熱々のポトフで体を温めました。

お水はお野菜の半分にして、ことこと1時間以上煮込むと、とろとろ♪
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そのうえお野菜のうまみがスープにぎっしり溶け込んでいて、ものすごく柔らかいお味になります。

kaccoママ


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by 392430 | 2012-11-26 13:52 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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