秋鮭ときのこで・・・

秋だぁーー!!スーパーに行くと、生の秋鮭にきのこ類が特に目につきます。鮭は安いし、きのこは、ヘルシー・・・
そこで献立がひらめきました。[たっぷりきのこと鮭のホイル蒸し]。
チョー簡単すぎてごめんなさい!って感じ。

d0050871_1431388.jpgホイルの上に生鮭の切り身をおいて、好きなきのこをいろいろたぁーぷりとのせて、その上から西澤の[万能みそだれ]を適量かけます。
あとは、ホイルできっちりくるんで、蒸し器で10~15分蒸したらあっと言う間に出来上がり!!レモンを添えてちょっとおしゃれに・・・






d0050871_14313217.jpg
みそ味がとっても鮭にあっておいしいー。我が家の秋の定番料理になりました。v(^o^)


http://www.392430.com
by 392430 | 2005-10-04 14:35 | 今日のおかず(みそ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31