夏野菜カレー。

お祭りの最中、体調を崩さないように、食事にはなるべく気をつかっています。

今日、これから八坂神社の神様を担ぐ当番の主人のために、いただきものの夏野菜とハムで「夏野菜カレー」を作りました。

トマト、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ズッキーニ・・・それとバナナ!
バナナですかぁ~?と思われるでしょうね。
でも、こくと甘みがでるんですよ。
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ご飯は定番の雑穀米。
福神漬けのかわりに家では西沢の「もろみ漬け」。
甘じょっぱくって、これがとっても合うんです。


簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

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by 392430 | 2013-07-28 15:20 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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