夏野菜カレー。
2013年 07月 28日
今日、これから八坂神社の神様を担ぐ当番の主人のために、いただきものの夏野菜とハムで「夏野菜カレー」を作りました。
トマト、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、ズッキーニ・・・それとバナナ!
バナナですかぁ~?と思われるでしょうね。
でも、こくと甘みがでるんですよ。
ご飯は定番の雑穀米。
福神漬けのかわりに家では西沢の「もろみ漬け」。
甘じょっぱくって、これがとっても合うんです。
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