お客様なのに・・・おもたせです。

おもたせって、ここだけの言葉なのかしら?
お客様が、持ってきてくださったもの(おみやげ)みたいな物の事です。

昨日のお祭りには実家の両親を呼びましたが…
いつも必ず母が煮物やら、色々なお料理を持ってきてくれます。
うちの家族は皆んなそれが楽しみなのです。
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今回のオードブルの中で珍しいものを発見っ!
煮物用のプチトマトのようなものを「黒豆」の要領で煮たもの。
びっくりです!
これが甘くって、少し酸味があって、不思議な味なのですが意外においしいっ♪

いつもいつも、色んなお料理にチャレンジする母に脱帽です。

簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

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by 392430 | 2013-07-30 14:10 | 今日のおかず(その他編) | Comments(4)
Commented by chai at 2013-08-01 23:02 x
おもたせおいしそうですね。うちの母は同居してから全く料理をしなくなったので作ってもらえることがなくて羨ましい限りです。
「おもたせ」は全国ネットですよ~。
Commented by 392430 at 2013-08-02 09:06
>chaiお姉さま、おはようございます。
おもたせは全国区なんですね。(笑)
最近方言なのか、共通語なのか分からなくなってきちゃいました。

母の料理は自分の山や畑や海でとれたものを使っているので、おいしいんですよ!
Commented by りの at 2013-08-02 21:25 x
お久しぶりです。
「おもたせ」っていうんですね。。
実家は石川で、今大阪に住んでいますが、あまり使わないです。
私が知らないだけかも・・ですが。


でも、いいですね~。温かみがあります。
実家の母に会いたくなってきました。
なんでこんな遠くに嫁いでしまったんだろう・・
しかも、自営業長男に(-_-;)
Commented by 392430 at 2013-08-03 09:44
>りのさん、おはようございます。
そうですか、「おもたせ」は地域によるのかも・・・。

私も自営業の長男に嫁いでおります。
仕事と家庭、大変ですよねぇ~。
私はある時から自分の体が一番ベストでないといけない!と思うようになり、自然な自分でいるようにしたら・・・
意外に、周りも自然になって、気楽になりました。
がんばりすぎない選択です。(笑)

確かに、実家が近いというのは良いことで・・・・
私は恵まれているかも・・・


上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ

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