秋の風情。
2013年 08月 26日
夏が終わり、いよいよ秋を感じるようになりました。
そうことで、店内も夏から徐々に秋バージョンに模様替え。
夏のタペストリーにかわり、お月見へ交換。
これは、おばさまにいただいたものですが、上質な麻に、よく見ると、どなたかが手作りで描かれたような繊細な柔らかいタッチ。
気持ちが癒される感じがします。
店内の飾り物は秋ですが、食べるものはまだ夏っぽいものばかり。
昨日は、安いサーモンのサクを薄切りにして、トマトのみじん切りとケイパーをのせて、イタリアンハーブミックスとお塩。
その上からオリーブオイルをまわしかけ、食べるまで冷蔵庫で冷やしておきました。
さっぱりしていて、おいしい~♪
まだまださっぱりしたものを欲しているようです。
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