秋の風情。

海岸線を走ると、海水浴場の「浜茶屋」の解体がちらほら。
夏が終わり、いよいよ秋を感じるようになりました。

そうことで、店内も夏から徐々に秋バージョンに模様替え。
夏のタペストリーにかわり、お月見へ交換。
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これは、おばさまにいただいたものですが、上質な麻に、よく見ると、どなたかが手作りで描かれたような繊細な柔らかいタッチ。
気持ちが癒される感じがします。

店内の飾り物は秋ですが、食べるものはまだ夏っぽいものばかり。
昨日は、安いサーモンのサクを薄切りにして、トマトのみじん切りとケイパーをのせて、イタリアンハーブミックスとお塩。
その上からオリーブオイルをまわしかけ、食べるまで冷蔵庫で冷やしておきました。
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さっぱりしていて、おいしい~♪
まだまださっぱりしたものを欲しているようです。


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by 392430 | 2013-08-26 15:11 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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