メギスのフライ。

スーパーでメギスの見切り品を発見っ!
その場でフライ用に開いてもらっちゃった。
お安いうえに、生くさくなる作業もしてもらって、とっても得した気分。
実はお願いしたのが初めてだったけど、クセになりそうです♪

早速帰ってきて、フライに。
ちょっぴり工夫して、大葉を挟んで揚げました。
これが実にいい香りで、メギスをよりおいしくしてくれましたよ。
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付け合せに、冷蔵庫に残っていたかぼちゃを素揚げして、粉チーズを振りかけました。
これだと、かぼちゃ嫌いな主人も食べてくれるから不思議。

揚げたてのフライは本当においしいですよねぇ~。
エビスのグラスでなんちゃってビールを入れて、気分を出してます。(笑)


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by 392430 | 2013-09-12 18:37 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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