朝どり大根で、お昼は大根三昧。

朝、実家の畑から採りたて大根が我が家に届きました。

早速お昼は、冷蔵庫にあった合いびき肉と野菜を使って煮物を1品。
大根とにんじんの細切りとシーチキン、卵を炒めて「しりしり」。
たっぶりの油で大根の細切りをよ~く炒めてからお水を加えて「大根のけんちん味噌汁」。
大根1本、使い切りました。
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新米と食べる大根づくしに大満足♪

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by 392430 | 2013-11-14 14:54 | めんつゆレシピ | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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