残り物と残り物のコラボ。

夕飯の残りの春巻きの皮と、シシャモ。
次の日のお昼の残り物のたらの子。

これらを使って、TVで以前なんとなく見たことがあったので、チャレンジ料理をしてみることに。
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春巻きの皮を半分に切って、そこにシシャモ(まだ火は入っていません。)をのせて、その上になんと、残り物のたらの子をちぎってのせて巻きます。
それを低温の油で、中までしっかりと火が入るくらいに揚げたら出来上がり。
d0050871_9335111.jpg

さて、お味は?
ふぅ~ん・・・どうなんでしょう?!
可もなく不可もなくというところです。(苦笑)
まあ、残り物がみんな片付いたということで、良しとしましょう。

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by 392430 | 2014-01-21 09:35 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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