無糖ヨーグルト+旨漬け床=?!
2014年 06月 26日
糠漬けの味に近くなる?!という噂の無糖ヨーグルト+みそ、ですが。
どうせなら、うちのみそ味漬け物の素「旨漬床」を使って、無糖ヨーグルト+旨漬床でチャレンジ!
昨日の夜に漬け込んでおいてお昼にいただいてみました。
果たしてお味は?
酸味が効いていて、糠床漬けと言われればそのようにも感じるけど・・・
ヨーグルトといわれると、そうだ!ヨーグルトという味で・・・
結局、おいしいのか?
・・・といわれると、人それぞれ・・・(笑)
わかりません。
不思議な味なことは確かです。
わたしは?
嫌いではありません。
簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!
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