栗、煮てみました。

親戚から頂いた栗を煮て、お義母さんが持ってきてくれました。

でも・・・
食べてみたら、茹でが足らないのか、固ったぁ~い!!
ちょっと、これは嫁としてさすがに言えないので、煮てみることに。

中身をスプーンで取り出して、お鍋に栗を入れました。
たっぷりのお水を入れてことこと煮て、蜂蜜とグラニュー糖で練り上げて、仕上げは塩と何故か、レモン汁を入れてしまいました。
栗、煮てみました。_d0050871_1191827.jpg

果たして、レモン汁が良かったのか、悪かったのか・・・

食べてみたけど、よくわかりません。(笑)


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by 392430 | 2014-09-19 11:09 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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