酸っぱくなりそうな白菜づけは・・・

母が沢山漬けてくれた白菜づけ。

もうちょっとで酸っぱくなりそう。

そんな時はこれっ!

フライパンにごま油をしいて、じっくり炒めます。

そしてみりん、砂糖、西沢の鰹だし入り醤油、茅の舎のおだしを加え炒めたら、
d0050871_113332.jpg

ゴマを入れて完成!

ご飯ののおかずに最適です♪


簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

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by 392430 | 2015-01-09 11:03 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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