あま酢しょうゆで簡単カルパッチョ♪

昨日の夕食は西沢のあま酢しょうゆを使って、マグロのカルパッチョを作ってみました。

マグロのたちを斜めに薄くスライスして、みょうがの千切り、大葉の千切りをのせて。

軽くイタリアンハーブミックス塩入りを振りかけて、その上に西沢のあま酢しょうゆを少しと、

オリーブオイルをたっぷりかけて出来上がり!
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お刺身で食べるよりちょっぴりおしゃれで、手をかけました~的で(笑)主人には好評をいただきましたよ♪


そういえば、母の日でしたが、ありがたいことに忘れることなく、チビ太より届きました。

今年も美容グッズ♪
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「自分へのご褒美セットで息抜きしてください。」とメッセージ付き。

女の子ですね~。

よく気が付きます。(^o^)

早速パックを使わせていただき、今日の朝はお肌プルプルでした♪

ありがたや、ありがたや。


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by 392430 | 2015-05-11 11:26 | あま酢しょうゆレシピ | Comments(0)


上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ

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