食事制限はつらい。
2016年 08月 28日
こ・こんなに使ってはいけない食材があるんですかぁ~!!
驚きで、頭が回らず、あたふたしていました。
何気なく適当に作っていた時とは大違いで、ネットの知識に振り回され、
最初は何を作っていいんだろうと、私にも過度のストレスが加わり、毎日頭を抱えていましたが・・・
なんとか落ち着きを取り戻し、今ではなんとか、すんなりとメニューが浮かぶようになりつつあります。
あまり、きっちりとしなくても、個人差があるようなので、徐々に食べれるものを探しながら、チャレンジしてます。
でも、あまりにもストレスがたまってきたので、今日は麻婆ラーメンを甘口にして、お豆腐のかわりに「卵豆腐」で代用して作りました。
かなり美味しかったです。(*^。^*)
美味しいものを普通に食べれるってことは、かなり幸せな事だったんだなぁ~と改めて実感してます。
皆様、どうぞ健康に気をつけて下さいね。
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