肉じゃがならぬ・・・

手羽じゃがです。
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から揚げばかりでは飽きちゃったし…

手羽を油でよく焼いてから、肉じゃがの要領で作りました。
西沢の鰹だし入り醤油使用。)

鶏の優しい味がして、豚肉よりこっちの方が私は好きかも。
(牛肉は苦手なので、使いません。)


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by 392430 | 2016-10-06 09:35 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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