ねぎとじゃがいものキッシュ

ずいぶんお久ぶりになりました。

昨年は、色んな事があり過ぎて、疲れ果てておりましたが、

ようやく普通の日常を取り戻しつつあります。

今年こそは、皆んな元気に、そしていい感じ?!に気が上がってきますように・・・

そんなことを考えたら、やっぱり私の日常はおいしいご飯作り。
ねぎとじゃがいものキッシュ_d0050871_1133864.jpg

実家の畑から雪を掘ってねぎを抜いてもらいました。
ねぎとじゃがいものキッシュ_d0050871_1141051.jpg

雪の下のお野菜って、甘くってとっても美味しいんです。

そこで、ねぎでキッシュを作っちゃおう!
ねぎとじゃがいものキッシュ_d0050871_1135970.jpg

キッシュ作りで大事なのは、なんてったって、パイ生地の下焼き。

手間はかかるけど、2度焼きが一番おいしく出来ると思います。

具は、ねぎをメインに、ジャガイモ、ハム、パセリ。
ねぎとじゃがいものキッシュ_d0050871_1144441.jpg

ねぎの風味がとっても爽やかで、和風のキッシュになりましたよ。

簡単レシピで食卓革命:簡単味噌漬けの素「旨漬床」、味噌仕立て鍋も簡単「万能みそだれ」。味噌屋が造った革命調味料をお試しあれ!

自営業の主婦ブログに登録しています。
↓↓クリック協力どうぞよろしくお願いします

にほんブログ村 主婦日記ブログ 自営業の主婦へ
にほんブログ村
by 392430 | 2017-01-27 11:05 | 今日のおかず(その他編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31