今日の○ーカ堂の特売品

すぐ近くの○ーカ堂。
今日は、野菜98円の特売日。勿論、このときとばかり、不足していた野菜を買い足し。
そのあと、魚コーナーで、物色していたら、ありました!
2匹でなんと!160円の真あじ。
ちょうど今日は、娘と二人きりなので、今晩のメインが決まり。

普通に塩焼きもいいけど、最近はまっている焼き方で、粗塩をふって、大好きな乾燥バジルを少し多めにかけて、上からオリーブオイルをたぁーーぷりかけて、普通の魚焼きのグリルに入れて焼きました。
すごく簡単で、オイルのおかげなのか、身がぷりぷりとしていて美味しいです。
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太っちょ和子ママ
Commented by cyaco7712 at 2006-06-06 21:19
(ノ*~∇~)ノオオオォォォ すごい偶然!
うちも今夜はアジだったんですよ~
ベタに塩焼きにしちゃいましたが、バジルを振り掛けるのって初耳!
これは美味しそうー!私も今度、真似ッ子してみまーす^^
Commented by 392430 at 2006-06-06 21:25
>cyacoさんへ
私もビックリ!
只今、ブログお邪魔させていただいて帰ってきたら、早速ご訪問いただいていて、そちらにもビックリ!
うれしいかぎりです。
by 392430 | 2006-06-06 21:13 | 今日のおかず(その他編) | Comments(2)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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