上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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3人で食べるお昼は、豪快に!

四国に住むお客様より、半生の讃岐うどんをたくさん送っていただきました。
ありがたいことです。
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お昼に、早速頂きました。
ストックしていた小さい貝柱と玉ねぎのスライスだけのシンプルなかき揚を作って、薬味のねぎがなかったので、しょうがのすりおろしでいただきました。
盛り付けは、豪快に大皿にうどんをのせて・・・。
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ツルツルしていて、シコシコしていたうどんは、とってもおいしくって、あっという間にたいらげてしまいました。

ごちそう様でした。

太っちょ和子ママ
by 392430 | 2006-06-24 13:37 | ありがとう! | Comments(0)