お野菜たっぷり!簡単マヨネーズグラタン。
2006年 07月 15日
・・・・肉類は、ベーコンか・・・・。
そうだ!いろんな野菜を使って、マヨネーズで焼いてみよう!
題して、お野菜たっぷりマヨネーズグラタン。・・・今日もいまいちのネーミングだけど・・・。
作り方はいたって簡単!
★キャベツは、ざくざくと切って、耐熱皿にのせて軽くラップしてしんなりするくらいにチン!
★じゃがいもも同じように適当な大きさに切ってチン!
★耐熱皿にチンしたキャベツ、じゃがいも、トマトの小さい角切り、適当に切ったベーコンをのせます。
★その上から、乾燥バジルとブラックペッパー、塩を軽く振りかけ、とろけるチーズも小さくさきながらのせます。
★ここからが、今日のメイン!マヨネーズを少し多めにのせて、トースター等で焦げ目が付く程度に焼いて出来上がり!
トータルで、10分もかからないスピーディーな料理です。
とってもヘルシィーなお味でした。
パパは、いけるよ!って言ってくれました。
我が家のメニューに追加!です。
太っちょ和子ママ