ささみとアボガドのごまダレ和え

うちに来ているサッポロレディースのKさんから教えていただいたお料理を私流にアレンジ!

鳥のささ身を茹でで、細かく手でほぐしたものとアボガドを下記のタレで和えただけ。

d0050871_17491142.jpg

みそだれ(基本の量)
西澤の万能みそだれ・・・大さじ1~2(大さじ2だと結構しょっぱかった・・・)
・練りごま・・・大さじ2
・砂糖・・・大さじ1
・日本酒・・・大さじ1

上記材料をよ~く混ぜ混ぜして、和えるだけ!

おつまみにサイコ~です。

太っちょ和子ママ
by 392430 | 2006-11-14 17:49 | 今日のおかず(みそ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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