今日から私もブロガー仲間

今日からブログはじめました。

まずはご挨拶ということで、簡単な自己紹介でも・・・。
私の名前は太っちょ和子ママ。
味噌・醤油の製造・販売&地酒販売のお店に嫁いだ二代目嫁です。
(嫁いで今年で17年になりました・・・)

当然最初は、醤油・味噌の製造方法はモチロン知りませんし、お酒も一切呑めませんでした。
そんな私が嫁に来て4年目で「きき酒師」の資格を取りました。
きき酒師になるために、毎日飲めない(?)日本酒と格闘し、ついには毎日晩酌するのか日課となってしまいました。

このブログでは、山と海の幸を使った地元色の強いお料理を紹介したり、当店の製造品を使った食品を紹介したり、時にはブツブツ「グチ」を言ったりと、自由気ままに更新していきたいと思っていますので、当店お客様や知人の方だけでなく、同業者のお嫁さんにも見ていただきたいと思っています。

ちなみに当店では、幻のお酒といわれている「雪中梅」を定価で販売中!
是非どうぞ!(http://www.392430.com/jizake/
by 392430 | 2005-05-16 16:22 | ひとりごと・日記編 | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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