地元産の大根にこだわって、味噌漬けを作ってみよぉ~企画始めました。

今まで、販売価格が高くなってしまう為、躊躇しておりましたが・・・
このご時勢、安心して食べれるものをつくってみたい!
せっかくなら地元産にこだわって!まずは、大根から・・・

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なにせ初めての事なので、大根の成長から見てみたいので、今年は契約農家さん(・・・母です。)にお願いして、味噌漬けが出来るまで日記風にご紹介して行こうと、某テレビのダッシュ村のように、西澤商店のHPにてアップいたしました。

是非、大根の成長具合をチェックして下さい。

・・・でも・・がんばっても失敗してしまうことがあるかも・・・と一抹の不安がありますが・・・。
その時は、・・・また来年チャレンジです。

太っちょ和子ママ
by 392430 | 2007-11-07 10:10 | お知らせ | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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