上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

嫌いな人が多いのでは・・・

実家から、見事に身厚なしいたけが届きました。
d0050871_102528.gif

ちょっと、小さめのものは、そのまま焼いて、ねぎをのせて、西澤の鰹だし入りしょうゆ をかけていただきました。
d0050871_10251346.gif

買ったものとはまるで違い、しいたけ本来の香りと、旨みを堪能できます。

・・・でも、反面しいたけが苦手な方は・・・無理でしょうね。

太っちょ和子ママ
Commented by ルルキー at 2008-03-29 20:40 x
太っちょママさんこんばんは
しいたけ、若い頃はまったくだめで、たべられませんでした
実家も作っていたのですが今おもえば新鮮なしいたけだったのに~
今は香りといい、厚みといい美味しいですよね
Commented by 392430 at 2008-03-30 10:49
>ルルキーさんへ
しいたけが嫌いな方って多いですよねぇ~~。
うちのパパは、シメジが嫌いです。
・・・それは、食べ過ぎて気持ち悪くなったことがあるらしく、
それ以来全くうけつけない体になってしまったようです。
by 392430 | 2008-03-28 10:26 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(2)