ちょっと贅沢てんぷらうどん。

お昼は、てんぷらうどんが食べたくなりました。

そ・こ・で、いつもなら玉ねぎだけのかき揚げに、いただきものの小さい干しえびを加え、いつもより、ちょい豪華に!
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お汁も、かつおぶしとこんぶでとったところに、西澤のめんつゆ を加え、よりお出汁をきかせ・・・
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茹で上げたうどんに、お汁をかけて、かきあげと長ネギをのせて完成!
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おいしぃ~~!
いつもより沢山食べてしまいました。

太っちょ和子ママ
by 392430 | 2008-08-19 15:48 | 今日のおかず(しょうゆ類編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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