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2022年 07月 26日
おはようございます直江津祇園祭おめでとうございます朝からワクワクが止まらず、いつもの開店時間より早く、祭りの飾りつ...
2022年 07月 23日
あれっ?宛名が見覚えのあるような素敵な文字で・・・誰かしら?と思ったら、以前習っていた書道の先生からの案内状でした...
2022年 07月 18日
ブログがおろそかになっていました。最近、HPでお世話になっている業者の方にインスタを始めてくださいと言われ、またま...
2021年 12月 23日
しばらく余裕がない毎日で、あたふたしてました。お知らせが遅くなりましたが、長い事休眠状態だった、西沢商店製造品のH...
2021年 09月 03日
≪西沢商店オリジナル、「旨漬床」を使った分量付きレシピの募集要項を大幅に変更!≫ 応募要項で、“ご自分のSNSでU...
2021年 08月 28日
こんにちは。いつもブログを見ていただきありがとうございます。ママさんこと、西沢商店女将です。今回、皆様のお力を借り...
2021年 08月 01日
8月1日、本日から開催される「なおえつ うみまちアート」の安国寺会場まで、てくてく歩いてきたら、楽しい発見をしまし...
2019年 07月 26日
本日より、なおえつもんの魂の祭り!令和初!「祇園祭」が始まります。フィナーレの29日おせん米まで駆け抜けるぞ~!!
2018年 10月 29日
長らく、長らくお待たせいたしました。ようやく、「きざみしょうがのみそ漬け」と、なんと数か月ぶりに「もろみ漬け」が出...
2018年 06月 30日
本日と明日、なおえつ屋台会館にて「うみがたり」OPEN記念イベント開催!心配していたお天気もまずまず。午前の早い時...
2016年 03月 28日
ご縁を頂き、上越よみうりに連載してきた「和子のハッピーレシピ」ですが、 無事に?!本日をもちまして終了いたし...
2016年 01月 01日
2016年、チビ太とふたりで毎年恒例の地元八坂神社への参拝から始めました。 いつもは人もまばらな八坂さんです...
2015年 08月 22日
・・・なのに、当選おめでとうメールが届かない方がいらっしゃいます。 当選者様 発表!(こちらをクリック) ...
2015年 08月 03日
上越よみうり、レシピ連載(毎週月曜日)のおかげで、最近よく声をかけていただけるようになりました。 「がんばっ...
2015年 08月 01日
2005年5月16日より始めたブログが、気が付けば10周年。 始めた当時は何を書いていいかもわからず、手探り...
2015年 06月 18日
昨日の「上越よみうり」。 いよいよデビューしちゃいました。 自信がないので、無理っ!とお断りしていたの...
2015年 06月 16日
先週末から、突然体調を崩しておりましたが… ようやく復活してきました。 皆さんもお身体にお気を付け下さ...
2015年 01月 02日
昨年は西沢商店を御愛顧いただき、誠にありがとうございました。 新年は、本日1月2日朝9時から営業しております...
2014年 10月 13日
地元のTV・JCVのスマイルoneで西沢商店が紹介されています。 「菌活」の特集で、鮎正宗酒造さんの次です。...
2014年 10月 01日
今日10月1日は日本酒の日。 ご存知だったでしょうか? 毎日お参りに行っている「八坂神社」の左奥に祭ら...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...
この間のなすの漬物を、粕漬けに変身大.. さすがに二人暮らしでは、...
NTTの電波塔がうらめしぃ~~!! 家の目の前にそびえる、N...
間に合ったぁーー! 何とか、間に合いました。...
「す」の入った大根をどうしようか・・・。 今日朝、びっくり! 寒...
今年のなおえつTシャツのご紹介です。 くるわーずで直江津Tシャ...
掘りたて里芋の揚げ甘辛煮。 数か月ぶりにパワー充電の...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
西沢の万能みそだれの新たな使い方のご.. 先日の地元で大活躍の...