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2006年 01月 31日
一見、鶏のから揚げに見えるでしょう? 実は、なにを隠そう・・・さつま揚げ風?!なのでした。 大好きな魚のすり身...
2006年 01月 30日
近郊の[能生漁港]の新鮮な[はたはた]が安かったので、衝動買い。 さて・・・今日はいかに料理をしよう・・・そ...
2006年 01月 28日
買い物に行って、今日は[酢豚]を作ろうと思っていたのに、帰ってきて気づきました。 ピーマンもしいたけも、その上肝...
2006年 01月 26日
そういえば、頂き物のスルメが冷凍庫にあったよなぁ・・・ スルメといってもここの地方は、佐渡が近いからなのか? ...
2006年 01月 25日
先日、うどんの玉が3玉で88円の特売! たくさん買っておいたので、お昼は[焼きうどん]。 もやし、にんじん、ウ...
2006年 01月 24日
1本の大根を半分使って、忘れて冷蔵庫に眠っていた大根。 あっと気がついた時にはもうシワソワ。 だれも見ていない...
2006年 01月 22日
今日は、お気に入りの[オステリア・サカズメ]で娘とランチ! 何か美味しいものが食べたい!と思うと、いつも行ってし...
2006年 01月 20日
たまには、店内で飾ってあるものをご紹介! 実は、私の趣味は、手芸なのです。・・・エェっーーと思ったそこのあなた!...
2006年 01月 19日
最近は、結構いい天気だったのに、今日はまたとてつもなく冷え込んで外は、すごい吹雪です。 それなのに主人は、大雪地...
2006年 01月 18日
相変わらず野菜が高い!我が家には、実家からいただいた大根だけしかない。 そんな時は、お助け食材の[もやし]が活躍...
2006年 01月 16日
昨日15日は、久しぶりに実家へ母のお見舞いかたがた、お年始に家族3人で行ってきました。 実は、お盆の15日、新年...
2006年 01月 13日
私の住む[直江津]は、驚くほど雪が少ないのですが、近くの高田・新井方面は大雪です。 なんと今日から16日まで高田...
2006年 01月 09日
久しぶりに良いお天気!空気はとっても冷たいけど気持ちがいいので、窓を開けて換気をしましました。 気持ちいいーーー...
2006年 01月 06日
昨年から例年にない大雪に悩まされています。なんだか今も積もりそうな雪が、降り続いております。 なにが大変って?!...
2006年 01月 04日
皆様明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 あんなに忙しかったのに、やはり1月に入ったと...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...