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2006年 05月 30日
朝、実家で採れたみょうがが届きました。 みょうがの中でも、私はこの柔らかい茎のみょうがだけが大好き! この時期...
2006年 05月 29日
それは、6月1日からの放置駐車に対する取締り強化! 家の店の前の道路は、なんと取り締まり強化地域だそうです。 ...
2006年 05月 28日
今日の夜は、パパが会議でいないので、夕食は、うどんでいいね! でも、少し小腹が空いたので、その前に・・・。 昨...
2006年 05月 27日
昨日は、市場に勤めている兄が、小松菜をたぁーくさん持ってきてくれました。 すぐに、にんにくと炒めておいしくいただ...
2006年 05月 26日
Hさん、あ・り・が・と・う! 昨日夜、釣りたてイカを届けてくれました。 電話したら、さしみで食べると[バカおい...
2006年 05月 25日
今日は、PTAの役員会があって遅くなったので、私だけお昼の残りのカレーを使って、夕食は、カレーうどん。 カレ...
2006年 05月 24日
・・・それは[ひじき]。 小さいときは、正直嫌いでした。 だって・・・黒いんだもの・・・。 なんだか臭いんだ...
2006年 05月 23日
・・・うちにはあります。 一回しか使わなかった白ワインビネガー。(ドレッシングに使っただけかなぁーー?) どう...
2006年 05月 22日
家は味噌やなのに、味噌を使った料理が少ないかも・・・。 そこで、今日はねぎ味噌をはさんだとんかつに挑戦! ...
2006年 05月 21日
竹の子の瓶詰めの方法について、ご質問がありましたので、書かせていただきます。 私のやり方では、皆様にお教えするに...
2006年 05月 20日
ずぅーーと食べ続けてきた竹の子。 さすがに今日をもって、しばらくお休みしようと思い、保存瓶を買ってきて、瓶詰めし...
2006年 05月 19日
さすがに今日は、たけのこをお休みしました。 大好きでも、少し休憩です。 そこで、なにかありものを探して、冷...
2006年 05月 18日
それは・・・たけのこ!(孟宗竹) おとといも頂き、今日もちがう地域のお客様に頂きました。 私は、本当に竹の...
2006年 05月 17日
ご多分にもれず、今日発売の[ハリー・ポッターとなぞのプリンス]買ってきました。 娘は、第一巻よりずーーと読ん...
2006年 05月 16日
どうゆうわけか、最近頂き物ばかりしています。 ★ザーサイの瓶詰め。 ★しらすぼしを沢山。 ★それと今日海で採...
2006年 05月 15日
昨日は、仲良くしてるMちゃんの結婚式でした。 先日奥様をわざわざ連れてきてくれて、ご紹介いただきました。 とっ...
2006年 05月 14日
今日は、家族の特別な記念日。 なのに、パパは、結婚式におよばれでいません。 だから、娘と二人で、ランチです。 ...
2006年 05月 13日
皆さん、毎年母の日は、何をあげると喜ばれかなぁ?と悩みますよねぇーーー。 去年は、和風のエプロンで、この前の誕生...
2006年 05月 12日
母が、山できれいな水が流れるところを見つけ、最近クレソンを栽培したそうで、収穫して今日我が家に届けてくれました。 ...
2006年 05月 11日
ここ数日の雨で、実家の山の孟宗竹(竹の子)が一気にニョキニョキと生えてきています。 お蔭様で、今年は豊作?!で、...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...