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2007年 07月 30日
昨夜のお祭り騒ぎから一夜明けて・・・。 またいつもどおりの、日常が始りました。 何故だか、いつも寂しくなり...
2007年 07月 28日
朝から、我が[安国寺]の屋台の運行に張り切って出て行った二人・・・。 なのに・・・もうすぐそこまで帰って来た...
2007年 07月 27日
わっしょい!よいやさあー! 威勢の良い掛け声とともにお祭りが始りました。 今日は、午前と夕方からの2回の屋台運...
2007年 07月 26日
毎日のように、実家から夏野菜が届きます。 茄子に、きゅうり、ゆうがお、トマト。 一番好きなのは、太陽の香りがす...
2007年 07月 21日
来週から年に一度の直江津の一大イベントの上越祭りが始ります。 23日からですが、26日の花火大会を皮切りに29日...
2007年 07月 18日
地震から、だいぶ落ち着いてきましたが、一週間位は余震があるということで、まだ気が抜けません。 地震前から変わった...
2007年 07月 16日
忘れた頃に来る!って言うけど・・・本当ですね! 何度体験しても、大地震は慣れません! 中越地震より大きかっ...
2007年 07月 15日
実家から新じゃがをたっぷりいただいたので、たまには、オーブンを使って焼いてみよう! ・・・と思い、どうせ焼くなら...
2007年 07月 12日
お昼は、頂き物のそうめんがあったので、それとかき揚。 いかのゲソと水菜、玉ねぎのスライスで作りました。 サ...
2007年 07月 11日
ジメジメと蒸し暑かったです。 そんな日は、サッパリとしたものが食べたくなります。 実家から、もぎたてきゅう...
2007年 07月 09日
母が、畑で作っている通称?![おかひじき]。 ・・・海ではなくて、畑で出来るから・・・おかなのか・・・? 不思...
2007年 07月 07日
カンパチのあらが一山150円! 早速買ってきて、ザルにあらを入れて、上から粗塩をかけて15分置いておきます。...
2007年 07月 06日
今年一番の出逢い! それは、うちの改装をお手伝いいただいた、たけ建築事務所の古澤さん! 私達のわがままな、...
2007年 07月 01日
夏野菜がスーパーで出回るようになってきました。 昨日は、西澤のめんつゆ を使ってチョー簡単!揚げびたしをつ...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...