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2007年 08月 31日
実家から、採りたてなすと長ねぎを頂きました。 そこで、今日のお昼はケンチンそばに決定! まずは、お鍋に長ねぎ、...
2007年 08月 30日
突然、おばちゃんから、[うなぎ食べる?]・・・って一言。 もちろん、[食べたぁ~~い!]と即答! [じゃあ、お...
2007年 08月 29日
鳥のミンチを使ってヘルシーハンバーグ! いつもと違うところは、大好きな中国料理[鳳苑]の店長じきじきにいただ...
2007年 08月 27日
家のお店の前の道路、県道・直江津停車場線〈通称・安国寺通り)が8月31日・朝9時から9月9日・午後5時までまで一方...
2007年 08月 26日
昨日は、ガクトの話題で大盛り上がり! 地元のケーブルテレビ(JCV)では今年は生中継! 普段はあまり見ない...
2007年 08月 25日
いよいよ、ガックンが来越! 今日、来ると思われていたのに、昨日のうちに来ていました。 これから林泉寺に謙信...
2007年 08月 22日
娘と手作りした干ぴょう。 さすがに、ピーラーでひいて作ったので、うっす~~い! とりあえず、水で戻して、だし汁...
2007年 08月 21日
一年に一度しかない連休。 今年は地震もあったので、わりと近いところという事で、長野県の湯田中温泉に1泊旅行。 ...
2007年 08月 18日
昨日は、朝っぱらから・・・。 高い位置にあるプリンターのインクを替えようと、何を思ったかキャスター付きのイスの上...
2007年 08月 16日
家族でお墓参り。 うちのお寺さんは、上杉謙信ゆかりの春日山林泉寺。 いつ行っても、時空を超えて、戦国時代に...
2007年 08月 14日
ご近所さんから、巨大ゆうがおをいただきました。 ゆうがおは、一度切ってしまうと、すぐに悪くなって...
2007年 08月 13日
このところ、全くといってよいことがない・・・。 デジカメが壊れて修理に2万円弱もかかってしまう連絡がきて、追い討...
2007年 08月 11日
ゆうがおとじゃがいも、エビの煮物です。 作り方はとっても簡単! お鍋に適当に切ったゆうがおとじゃがいもを入...
2007年 08月 08日
夏の行楽シーズンを目前に、襲った大地震! ここ直江津は、きれいな海水浴場やおいしいお魚が観光産業のメイン・・・で...
2007年 08月 07日
畑から採り立てのトマトとキュウリが届きました。 そこで、贅沢にも大量のトマトを使って、トマトソースを作ってパ...
2007年 08月 05日
昨日は、食べすぎ、飲みすぎ・・・で、今日は反省! 夜は何がいい? さっぱりしたものぉ~。 そこで...
2007年 08月 03日
昨日、東京から友達が帰省してきました。 以前、娘と約束していた・・・ドーナッツをたぁ~~くさんもって! D...
2007年 08月 01日
昨日まで、今年の夏は涼しくって冷夏だねぇ~~! ・・・と話していたのに、8月に入ったとたんに、頭がぼぉーとするく...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...