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2009年 07月 31日
祭りのあとぉ~の寂しさは・・・ by 拓郎 その通りの一日でした。 あの大勢の人...
2009年 07月 30日
終わりましたぁ~。 無事お祭りが終わりました。 さすがに疲れて、今日は寝坊。 年々、体がつらくなってきて...
2009年 07月 29日
いよいよお祭り最終日。 御せん米奉納でグランドフィナーレを迎えると言うのに・・・ なんだか、雲行きが怪しい。 ...
2009年 07月 28日
今日は、八坂神社のおみこしが我町内の「安国寺」を回りました。 300キロ程?!のおみこしを皆で担いで町内一周...
2009年 07月 27日
ゆうがおといえば、必ず食卓にのぼるメニューです。 ゆうがお、じゃがいも、鶏のミンチを干ししいたけと煮干の出汁...
2009年 07月 26日
夕方の大雨で、花火大会が中止かも・・・と心配しましたが・・・ なんとか止んで、無事できるようです。 チビ太は早...
2009年 07月 25日
いよいよ明日から、直江津地区の祇園際が始まります。 26日の花火大会を皮切りにフィナーレの29日御せん米まで ...
2009年 07月 22日
連日の重労働と立ち仕事で・・・ ふくらはぎがパンパン、何故だか足の裏もびりびりしびれてきて、 精神的なことより...
2009年 07月 21日
ちいさぁ~い貝柱と、茄子を油で よく炒めてから、 西澤の国産みそ漬けに入っている、漬けみそを入れてかるく炒めて出...
2009年 07月 20日
うちでは、土用の日だからといって、「うなぎ」を食べる習慣はありませんでした。 だって高いし、食べなくてもいいか・...
2009年 07月 16日
ズッキーニはまだまだ沢山あるので・・・ そうだ!酢豚を作ろう。 一工夫したところは、安い薄切りの豚ロー...
2009年 07月 15日
今日は、バカあっちゃかったぁ~。 (きょうは、とてもあつかったです。・・・と直江津弁で言っております。) うち...
2009年 07月 14日
ごま油、塩、コショウ、仕上げに西澤の鰹だし入りしょうゆ とゴマで、シンプルに味付けした鶏とししとう炒め。 誰...
2009年 07月 12日
雨がしとしと・・・・ 蒸し暑いですねぇ~。 こんな時は、私の復活に向かっていた胃のほうも、またうずきだしま...
2009年 07月 10日
最近、地場産のズッキーニをよく見かけますよね。 私も実家から、緑や黄色のズッキーニを沢山頂きます。 でも、いま...
2009年 07月 09日
以前ご紹介したことがある、さよちゃんのイラスト。 ぐるわーずでお仲間のオステリア・サカズメさんのママさんに書いて...
2009年 07月 07日
この容器なんだかわかる人? ・・・実は、哺乳瓶をレンジでチンして消毒するものなんですよ。 チビ太はミル...
2009年 07月 06日
前の掃除機は、12~13年使っていたのですが・・・ さすがに壊れてしまい、それでも、部品だけ交換して何とかしのご...
2009年 07月 05日
昨日は、お隣のきれいな奥さんから、実家で採れたという「すもも」を沢山いただきました。 せっかくなので、作った...
2009年 07月 04日
これからの時期、我が家の食卓では、西澤のあま酢しょうゆが大活躍! ところてんにかけたり、長いものたんざく切り...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...