このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2010年 05月 31日
ふと思い立ち・・・ 昨日突然チビ太と新潟市へ。 新潟県内なので近いと思われるでしょうが、上越(直江津)から...
2010年 05月 29日
みょうがだけを頂きました。 出たてのこの時期は、柔らかく風味もよく、美味しいです。 そして味噌汁の具にして...
2010年 05月 27日
別に卵にこだわりがないのですが・・・ 最近見かけるとついつい買ってきてしまう「越後そだち」(赤玉)。 硬い紙の...
2010年 05月 25日
臭い?!チーズが苦手な私が、今まで作れなかった「シーザー サラダ」。 でも、チビ太やパパは大好きなんですよ・・・...
2010年 05月 24日
勉強に飽きたチビ太(受験生)が、息抜き?!に始めたことは・・・ 久しぶりの「パン作り」。 そして、焼き上げてい...
2010年 05月 23日
鮭の中骨の缶詰に、たっぷりのスライス玉ねぎをのせて・・・ ブラックペッパーをふりかけます。 お好みで、鰹だ...
2010年 05月 22日
やっと暑くなってきたとたん・・・ 今日のお昼はつけ麺だよって宣言したら、パパもチビ太もそれぞれ集合時間が違うのに...
2010年 05月 21日
貧血対策に、鉄分を補給! 今回は、鉄が豊富なアサリと小松菜を使って、煮浸し風。 (サッパリ塩味。) 砂抜...
2010年 05月 20日
先日のサロンエプロンが、うれしい事に売れましたぁ~。 そこで、急遽もう一枚製作。 涼やかな文様の藍染使...
2010年 05月 19日
お店がお休みの今日は、私は家事。 パパはお休みといえども、工場で仕事して、お昼頃合流。 そして楽しみは二人...
2010年 05月 18日
チビ太の通学用ローファーです。 一年生になった時に買ったので、かれこれ丸2年過ぎました。 靴がちぎれること...
2010年 05月 17日
昨日の夕方、同じ町内に住むそば打ち名人のKさんからうれしいものを頂きました。 それは・・・ 打ちたての山芋つな...
2010年 05月 16日
得意の「中華料理」でたけのこ消費。 今回は、鶏肉としめじ・ピーマンを加えて、中華炒めです。 鶏の胸肉はちゃ...
2010年 05月 15日
みごとな「たけのこ」が届きました。 丁度鶏肉があったので、煮物に。 この際、色々入れて栄養のバランスをとろ...
2010年 05月 14日
チビ太へのプレゼント。 それは・・・ 夏のお祭り用のママ特製こいくちです。 私の手芸は全て自己流なので、...
2010年 05月 11日
兄貴が、低温の為にちょっと苦くなっているかもしれないぞ! って、今や高級品になった「きゅうり」を1箱も持って来て...
2010年 05月 09日
今日はお弁当の用意がないので、ゆっくり起きたら・・・ 朝から、チビ太にカーネーションを頂きました。(喜) ...
2010年 05月 07日
がっつり働く人用のおしゃれな?!作業着ともいえるエプロンを製作しました。 私達にとってエプロンは制服のような...
2010年 05月 06日
所用があって、仲間のところに行ったら・・・ 今日の朝の特ダネ見た?・・・って ううん、見なかったけど・...
2010年 05月 05日
またまたいただき物。 獲れたてのカニ! 早速茹でて、あまりのうれしさに、パパをつかって記念写真。 ...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...