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2011年 08月 30日
なぜ危険かと申しますと・・・ もずくの中の水分が油にいれると、ことのほかはねます。(怖) もずくに小麦...
2011年 08月 29日
昨日は久しぶりに美容院へ。 めずらしくパーマなんぞをかけてきました。 待っている間に見てた料理雑誌の中...
2011年 08月 27日
うっ~ん。 爽やか~♪ 朝、お洗濯干しにベランダに出たら気持ちいいぃ~。 一週間ぶりに晴れて、風も涼やか...
2011年 08月 26日
今年初の生秋刀魚♪ 叔母ちゃんからいただいて、贅沢にもひとり1本。 あぶらがノリノリで、むちゃくちゃおいし...
2011年 08月 25日
それは・・・・ もずく。 なんだか、急にそんな気分になっちゃったんです。 もずくと言えば、昔からここ...
2011年 08月 23日
ここのところ毎日小雨が降っていて涼しく、秋を感じずにはいられません。 店内にコーナーを持っている「ここち す...
2011年 08月 22日
昨日は、謙信公祭。 残念ながら小雨まじりの中、白馬にまたがり登場しました「GACKT」謙信。 (上越タイム...
2011年 08月 20日
朝、お洗濯を干そうとベランダに出たら・・・ 「涼しい~!」 ・・・というか、「さぶっ!」 急激な温度差に...
2011年 08月 18日
暑さのせい?! ・・・ぼぉ~としてました。 お豆腐の賞味期限が、一日前できれてました・・・。 おそるおそ...
2011年 08月 16日
今週末は、新潟でのイベントが目白押し! まずは、19日~21日 佐渡で行われれる、「アース・セレブレーショ...
2011年 08月 15日
11日に帰ってきたばかりのチビ太が、昨日もう帰っていきました。 本当にお墓参りだけのために帰ってきた感じです...
2011年 08月 14日
チビ太と一緒に、お墓まいり。 春日山「林泉寺」。 天地人の時のような賑わいがなくなり、本来の静寂感が戻って...
2011年 08月 12日
TVコマーシャルを見るたびに、食べてみたぁ~い♪ ・・・と言っていた、某お弁当チェーンの「野菜ビビンバ」。 ...
2011年 08月 10日
年に何回か、うちの鰹だし入り醤油をわざわざ買いに来て下さる、お客様。 全国を飛び回っている営業マンさんです。...
2011年 08月 09日
親戚づきあいしている、漁師さんから、水揚げしたばかりのお魚を沢山いただきました。 おじいちゃんは、早速親戚の...
2011年 08月 08日
東京のFちゃんから送ってもらった、チゲ鍋が大活躍! 純豆腐チゲと、横浜中華街「菜香」の水餃子。 それと、キ...
2011年 08月 07日
横浜のご一行様を私の実家に送っていったら・・・ 夜の宴会料理をおすそ分けしていただきました。 ラッキィ~。...
2011年 08月 06日
昨日は、久しぶりに私の親戚が遊びにきてくれました。 お二人とも、バリバリの都会っ子。 横浜の外人墓地の近く...
2011年 08月 04日
とうとう・・・チビ太もいないのに、食べてしまいました・・・。 だってぇ~、お友達が・・・「大事にしすぎていると、...
2011年 08月 02日
昨日の朝、とりたて野菜が沢山届きました。 完熟トマト・つるむらさき・ずいき・なす。 お昼は完熟トマトと...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...