このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2014年 05月 30日
実は万能みそだれを使った「夏向きのレシピは?」というお客さまからのご質問をいただきまして・・・ ここ数日、試行錯...
2014年 05月 28日
頂いた山菜色々を塩昆布であえました。 今日は暑かったので、さっぱりとしたものが食べたかったので、ごま油は入れ...
2014年 05月 25日
昨日の午後から丸一日ほどお休みをいただき、お江戸に行っておりました。 たった1日ですが、充分すぎるほど色々な事が...
2014年 05月 23日
今朝の上越タイムスで「万能みそだれ」の記事が掲載されました。 (やったぁ~。) 発見していただけたでしょうか?...
2014年 05月 19日
近所の方から私の大好きな「山たけのこ」を頂きました。 早速下ごしらえをして、お昼に特製マーボーラーメンを作りまし...
2014年 05月 12日
実家でとれた「クレソン」が沢山我が家に届きました。 ふぅ・・・ 何にしたらこんなに大量に食べれるのでしょう...
2014年 05月 10日
昨日は寒かったですねぇ~。 ストーブをしまってしまったので、一日中こたつにもぐっておりました。 冷たいもの...
2014年 05月 05日
春休みにも帰ってこなかったチビ太。 「たまには帰っておいでよ。」 と誘ったら、早速帰省してきましたが、あっとい...
2014年 05月 02日
昨日は親戚のおばちゃんから沢山の食材の差入れがあり、豪華な食卓になりました。 沢山の食材を目にすると、今日は...
2014年 05月 01日
ゴールデンウィーク中にはふさわしくない、シュールなお話ですが・・・ 冷凍庫に残りごはんのおにぎりが沢山溜まっ...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...