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2014年 06月 28日
おかずになるものがなかった・・・。 せめてご飯に味がほしい。 そこで、もろみ漬け1/2袋とつまみ用の清...
2014年 06月 26日
きゅうりを頂いたので、ちょっぴり実験してみたくなりました。 糠漬けの味に近くなる?!という噂の無糖ヨーグルト...
2014年 06月 23日
実のところ、主人は[鰹のたたき]が嫌いです。 正確に言うと、食べれないことはないけど、とりたてて好んで食べないら...
2014年 06月 22日
またまた無性に食べたくなったパターンで・・・ それは・・・味噌バターコーンラーメン。 むか~しむかし、...
2014年 06月 21日
どうしても黒バイが食べたい! ここ最近、ずぅ~と思っていました。(笑) スーパーにいったら、地元産の「...
2014年 06月 19日
昨日のお休みは今月最後なので、久し振りに体のメンテナンスへ。 背丈もあって横幅もある私の体を、全力でメンテナ...
2014年 06月 17日
苦心の末、手作り感満載ですが、万能みそだれレシピ☆夏バージョン完成しました。 イェ~イ! 皆さんからの...
2014年 06月 16日
暑くなってくると火を使うのが嫌になってしまいますよね。 そんな時はこんなお料理がお薦めです。 お鍋にた...
2014年 06月 13日
いつも「万能みそだれ」をお使いいただいている、 naomiさんからレシピのメールをいただきましたぁ~♪ 以...
2014年 06月 12日
ベランダ栽培の大葉。 初収穫です。 それを使って、そうめん。 他にはごま油で炒めた炒り卵、梅を鰹...
2014年 06月 08日
正直、トコロテンが苦手でした。 たぶん、あの磯臭さが嫌いだったんだと思います。 でも、こう毎日暑いと食べて...
2014年 06月 07日
先ほど実家の母が、掘りたて新じゃがの煮物?!を持ってきてくれました。 つるんとしていて、甘みがある新じゃが♪ ...
2014年 06月 05日
私が「万能みそだれ」を使った夏レシピを悩んでいたら・・・ キタァーッ!! 「万能みそだれ」をデザインしてくださ...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...