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2014年 11月 23日
昨日は久しぶりの大揺れにビックリ! けたたましく鳴るケータイの地震の警報と同時に大揺れっ!! 築40年...
2014年 11月 18日
突然ですが、牡蠣好きの皆さん、こんな作り方をしてごめんなさい。 牡蠣は火を通し過ぎると縮んでしまうのは重々承...
2014年 11月 11日
実家からとりたて「なめこ」が届きました。 早速、なめこ・しいたけ・ねぎを入れてうどんに。 どれも実家か...
2014年 11月 04日
・・・真に受けてしまいました。 「このキャベツ、ものすごく旨いから、俺だっら山盛り食べれる。」 さあ、...
2014年 11月 01日
数か月ぶりにパワー充電のために、実家までドライブ。 いつもの秘密のヒーリングスポットで充分に癒されたら、いざ...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...