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2016年 04月 27日
乾麺好きの家族のため、特売でそうめん・うどん・冷麦を買いだめ。 こんなにどうするの~?!っと思っていても、ひ...
2016年 04月 21日
この春より施設にお世話になっている義父が、2泊3日で帰ってきました。 あれが食べたい、これが食べたいと、帰っ...
2016年 04月 08日
アサリとプチトマト、そして春キャベツを手でちぎって、 オリーブオイル、にんにく、イタリアンハーブミックス、白...
2016年 04月 04日
ご近所さんより、今年初!「ほたるいか」いただきました。 沢山だったので、佃煮にすることに。 茹でたほた...
2016年 04月 01日
エビ4本・・・。 うっ~ん・・・エビフライにしたら、ちょっと足らないし… そうだ!! 背開きにし...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!]大根はありま.. 1本の大根を半分使って、...
地元で大活躍!料理研究家・野菜ソムリ.. 「上越タイムス」の記事で...
なんとか生きています(#^.^#) 御無沙汰をしてしまいまし...
「じゃんげ」・・・って、じゃんげって.. 正解は・・・日本酒です。...
ピーマンの肉詰め 棚の掃除をしたら、忘れて...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
懐かしい魚肉ソーセージ入り甘しょっぱ.. 地元スーパー、ナ○スのレ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...