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2022年 07月 18日
ブログがおろそかになっていました。最近、HPでお世話になっている業者の方にインスタを始めてくださいと言われ、またま...
2022年 05月 31日
母の日から父の日まで、ここ一カ月はずぅ~とお酒を入れる袋づくりに追われていました。それも無事に完了。ようやく自分の...
2022年 05月 04日
もはや癒しではなくなってしまいました。(;^_^A一か月間、持病の目の病気がありながら、寝る間も惜しんで作り続けて...
2022年 04月 18日
越乃雪月花会員の中でも全国で10件ほどしか扱えない「斗瓶取り、中取り」。酒質は純米大吟醸で”吊るし”といってお酒の...
2022年 03月 19日
お客様に沢山いただいた、ふきのとう。ありがたく食べさせていただきます!早速天ぷらを作り、残りはすべて西沢のこだわり...
2022年 03月 15日
80近くの叔母から、毎日使うバックを縫って欲しいと言われだけど、手持ちの生地が無い(;^_^Aそこで私にしては珍し...
2022年 03月 08日
おつまみで残っていたカシューナッツ。そうだ、これで中華料理の鶏肉とカシューナッツの炒め物を作ろう!と意気込んだので...
2022年 03月 03日
前回の失敗で、しばらくスイーツは作らない!と思っていたのですが (;^_^Aひな祭り🎎だものねぇ~...
上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
うっ!しょっぱいっ!!どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...
この間のなすの漬物を、粕漬けに変身大.. さすがに二人暮らしでは、...
NTTの電波塔がうらめしぃ~~!! 家の目の前にそびえる、N...
間に合ったぁーー! 何とか、間に合いました。...
「す」の入った大根をどうしようか・・・。 今日朝、びっくり! 寒...
今年のなおえつTシャツのご紹介です。 くるわーずで直江津Tシャ...
掘りたて里芋の揚げ甘辛煮。 数か月ぶりにパワー充電の...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
西沢の万能みそだれの新たな使い方のご.. 先日の地元で大活躍の...