2023年 03月 13日
御無沙汰をしてしまいました。何とか生きております(#^.^#)お友達からご心配をいただきました。ありがとうございま...
2022年 09月 17日
農家さんの産直「あるるん畑」まで、珍しく足をのばしてお買い物。実家が出荷した物や、昨日は気がつくと叔父の出荷した物...
2022年 09月 10日
「みょうがいる？」「うん、欲しい。」って軽く答えたらどど～んと1キロ以上届いてしまった。実家はいつも農家感覚なのを...
2022年 08月 10日
真夏の暑い中、大丈夫かな?と思いながらも、久しぶりに塩麹を作ってみました。麹 200g塩 60g水 250ml密閉...
2022年 08月 04日
それは私の携帯不携帯問題。大事な仕事の連絡で携帯しても繋がったためしがないとブーイングだって、お店番と固定電話対応...
2022年 08月 01日
無事に4日間のお祭りも終わり、また静かな日常に戻りました。今朝の八坂神社は清々しく、そのうえ月初めの参拝で偶然、神...
2022年 07月 26日
おはようございます直江津祇園祭おめでとうございます朝からワクワクが止まらず、いつもの開店時間より早く、祭りの飾りつ...
2022年 07月 23日
あれっ？宛名が見覚えのあるような素敵な文字で・・・誰かしら？と思ったら、以前習っていた書道の先生からの案内状でした...
上越市の、とある？！商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり（？）、レシピありの奮闘記です。
しょっぱくなり過ぎたキュウリ漬けのつ.. 西沢の「旨漬床」―1対 ...
すの入った大根料理。 冷蔵庫で眠っていた大根に...
冷蔵庫に「しなびた?!］大根はありま.. １本の大根を半分使って、...
うっ！しょっぱいっ！！どうしよう。 お昼にあまりもので何か作...
葉わさびのめんつゆ漬け 皆さんは、葉わさびって知...
ねぎ味噌はさみカツ 家は味噌やなのに、味噌を...
残り物のブラックペッパー入りクリーム.. 冷蔵庫を家探ししていたら...
西澤の梅酢＋牛乳＝？ だいぶお客様に浸透してき...
やってみましたよぉー。社長さん。 昨日、妙高酒造の女性社長...
赤くなってしまったお味噌、「だ・か・.. この暑さで、ほっといたら...
