生ハム入り酢の物。

ありがたいことに、きゅうりが沢山あるので、酢の物に。
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きゅうりとわかめ、そして、ちょっぴり贅沢に生ハムを手で小さくちぎって入れました。
味付けは、お手製「梅酢」 をかけるだけ。

酢の物には、皆が好きそうな物を一品入れると、喜んで食べてくれます。
普通のハムでもいいし、カニカマ、鶏のささ身とか・・・
でも、必ず入れるものは、ゴマです。
これを入れると、一味違います。

kaccoママ
by 392430 | 2009-08-24 11:19 | 今日のおかず(酢編) | Comments(0)

上越市の、とある?!商店に嫁いだ二代目嫁の笑いあり、涙あり(?)、レシピありの奮闘記です。


by kaccoママ
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